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Horário e local
09 de ago. de 2019, 16:00 – 11 de ago. de 2019, 16:00
São Bento do Sapucaí, São Bento do Sapucaí, SP, 12490-000, Brasil
Sobre o evento
Qual o percurso do alimento até ele chegar em sua mesa? Tudo começa no solo, para colher um alimento saudável a terra também precisa estar. Plantar, colher, preparar e cozinhar é uma longa jornada, por exemplo a beterraba que demora 44 dias para completar seu ciclo e a cenoura 67 dias. Vamos vivenciar todos esses processos, do preparo do solo até a montagem do prato, na Fazenda Lila, aprendendo sobre Agrofloresta na teoria e na prática.
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