sex., 09 de ago. | São Bento do Sapucaí

Do Campo a Cozinha

A inscrição está fechada
Do Campo a Cozinha

Horário e local

09 de ago. de 2019 16:00 – 11 de ago. de 2019 16:00
São Bento do Sapucaí, São Bento do Sapucaí, SP, 12490-000, Brasil

Sobre o evento

Qual o percurso do alimento até ele chegar em sua mesa? Tudo começa no solo, para colher um alimento saudável a terra também precisa estar. Plantar, colher, preparar e cozinhar é uma longa jornada, por exemplo a beterraba que demora 44 dias para completar seu ciclo e a cenoura 67 dias. Vamos vivenciar todos esses processos, do preparo do solo até a montagem do prato, na Fazenda Lila, aprendendo sobre Agrofloresta na teoria e na prática.

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