Esta é uma receita super fácil, fica muito muito bom e nem se nota a falta dos ovos!
Receita 1 2 3!
Ingredientes:
100g de manteiga
200g de queijo tipo minas padrão
300g de polvilho doce
Iogurte
sal a gosto.
Rale o queijo, e junte todos os ingredientes, menos o iogurte, que vai aos poucos até dar o ponto de enrolar e fazer as bolinhas.
Asse em fogo médio por cerca de 20 minutos.
Dica: Você pode fazer grandes quantidades e congelar ainda cru. Essa receita conserva muito bem.